バレンタインに使える手作りチョコレートレシピ!2018年版

バレンタインには心がこもる手作りチョコレートを!

今年もお店では、バレンタインのチョコレートを見かけるようになりました。

お店で売っているチョコレートは、美味しいしおしゃれなので、それはそれで素敵ですよね。

お店で買おうか手作りにしようか、悩みどころでもあります。

手作りには心がこもるので、本命にはさりげなく気持ちも伝わりやすいですね。

ここでは、おすすめ手作りチョコレートレシピを集めてみました。

本命だけでなく、家族や友チョコにも良いですよ。

技あり!簡単生チョコ

材 料(2~3人分)

板チョコレート          2枚(約100g)

生クリーム(ホイップクリーム可)  50cc

ラム酒               小さじ1

ココアパウダー(無糖)       適量

 作り方はこちら

 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380000584/

出典先:楽天レシピ

生チョコは大人から子供まで人気があります。

簡単なのに、高級感があります。

子供にはラム酒を入れない生チョコを。

バレンタインに簡単トリュフ

材 料(2人分)

ミルクチョコレート      60g

ブラックチョコレート     40g

ホワイトチョコレート     10g

生クリーム          50ml

コーティング用チョコレート  各種約15g

ホワイト、ミルク、ブラックチョコ  

無糖ココア(今回バンホーテン使用)  

     ティースプーン1杯

食紅 赤  

                    ホワイトチョコが好みの色になるくらい

作り方はこちら https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000006108/

出典先:楽天レシピ トップページより検索

バレンタインの定番、トリュフ。

高級感あふれるトリュフは、本命に!

バレンタイン・ガトーショコラ

材料 (3個分)

チョコレート       50g

バター          40g

砂糖           30g

薄力粉          10g

                     卵            1個

                     ベーキングパウダー    小1/4

                     粉砂糖 (飾り用)      適量

作り方はこちら https://cookpad.com/recipe/4323329

出典先:クックパッド

人気のガトーショコラ。

周りと差がつくかも。

簡単チョコレートブラウニー

材料 (18㎝スクエア型)

板チョコ         110g(約2枚)

ナッツ類(お好みのもの) 100g

バター(有塩)        80g

砂糖           80g

                     卵            2コ

                     ココアパウダー(無糖)   20g

                     薄力粉          60g

                   ベーキングパウダー    小さじ1

作り方はこちら https://cookpad.com/recipe/2308713

出典先:クックパッド

こちらも人気。

ラッピングすると、とってもおしゃれ!

バレンタイン☆材料3つ簡単生チョコタルト

材料 (12個分)

スイートチョコ     100g

生クリーム       50g

容量15ccのタルトカップ(ココア)   12個分

       ■ あればお好みのトッピング

         (1.ギンビスたべっこ動物+ホワイトチョコクランチ)   適宜

         (B.苺+ピスタチオダイス)              適宜

         (C.くるみ、アーモンド、南瓜の種、オレンジピール)  適宜

作り方はこちら https://cookpad.com/recipe/4323329

出典先:クックパッド

子供でも簡単。

家族で楽しく作れちゃう!

まとめ

どれも簡単に作れるので、忙しい人でも大丈夫!

今年は手作りでと思っている方は、

こちらを参考にしてみてはいかかでしょうか?

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