え、こんなに甘いの?

(クッキーに乗せて楽しいおやつ)
いつもは北海道の話題を中心にお送りしていますが、
今回は鹿児島に関する話題です。
 
先週、NHKの「ためしてガッテン」で放送を見ていました。
新しいスイーツの紹介かと思える内容だったので、早速試してみました。
 
というより、実際に取り寄せてみました。
 

本当に甘かったです!

それが何かというとサツマイモなんです。
 
紅はるか」という種類のサツマイモ。
 
 
 
放送終了後にネットで調べ、鹿児島の業者さんから
取り寄せたのです。
 

 
正直、見た目はあまり良いとは言えませんでした。
でも蒸してみると、何とも甘いイモでした。
 
果物なんかよりずっと甘い。一部では糖度50と
いう種類もあるそうです。
 
Lサイズを5キロ注文しました。2,800円のものを
試しにという程度でした。ショッピングページでは送料
無料ということでしたが、後から送料600円という通知
が届いたのは首をかしげましたが。
 

楽しく美味しいスイーツ

 
届くまで約1週間かかりましたが、待っていた甲斐がある
というものです。
 
放送では蒸した後、これを冷凍処理して、半解凍したものを
アイスクリームかジェラート風に食べると一層おいしいとい
ことでした。
 
また、ヨーグルトにのせたものも評判でした。
 
 
我が家ではまず、そのまま食べましたが、なるほどこれ
ならアイスクリーム風でも子どもも大人もが喜びそうだ
と思えました。
 
試して見る価値のある一品でした。
 
(参考:NHKためしてガッテン 写真2葉も)
 
 

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