北海道一覧

裏側も見ることができる凍った巨大滝

厳冬期の北海道は、異次元の世界が広がります。ここ遠軽町は北見市に近い内陸部にあるため、冷え込みも厳しく丸瀬布(まるせっぷ)にある「山彦の滝」は見る人を圧倒します。さらにこの滝の特長は、裏側からも見ることができるところです。冬の間に数回、関係者が主催して、ナイトツアーが実施されます。

東京にある北海道の「〇〇」

東京だけでなく、日本全国には北海道の地名を付けたレストランや居酒屋、喫茶店などがあります。しかし、多くの方はその名前の地に行ったことがないままではないでしょうか。ここに紹介する方もその一人です。どんな歴史があるのでしょう。

バレンタインはチョコでなくても

北海道厚岸町にあるウイスキー蒸留所がまた新しく「ニューボーン」の第3弾発売を公表しました。北海道でウイスキーと言えば、余市のニッカウヰスキーがマッサンで有名になりましたが、他にも元気な生産所があるんです。今年のバレンタイン・デーにはライバルに差をつけませんか。

北海道ふっこう割の成果は?

胆振東部地震で利用が減っていた、北海道便が、年末・年始では昨年同期より増となっていることが、航空各社の発表で判明しました。北海道ふっこう割の効果もあるようです。

ウニもベジタリアン?

本来、冬場はウニは少し休眠状態に入り、昆布等は食べないのですが、最近の水温の上昇にともない、ウニが活動して昆布の芽までも食べるようになり、磯焼けを起こして収獲に良くない影響がありました。それを解決したのが、ウニをベジタリアンにすることでした。その方法とは・・・

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