ワイン、小樽、余市、ナイヤガラ

ワインと言えば、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインとありますが、肉の時には赤、魚は白、エビやカニだとロゼでしょうか。一般的にはそう言われていますよね。でも、鶏肉など比較的あっさりしたものであれば、白ワインの方が美味しく感じたりもします。私は白ワ...