固まらないスパイスミル
料理の仕上げにスパイスを、と思ってスパイスミルを持って
みたら、瓶の底に溜まったまま固まっている・・・
そんな経験ありますよね。
固まる原因は、瓶の中に水分が入るからなんです。
火にかけた鍋に直接スパイスミルでガリガリと回すと、
鍋の蒸気が瓶のフタに付いて、それが残りのスパイスに
付着し、固まってしまうのです。
そこで開発されたのが、このグッズです。
ふりかける際に鍋などの湯気からスパイスを守ります。
だから臼や口が調味料で固まるのを防ぎます。
ここがこのグッズの一番大きな特長です。
これで安心して料理や食卓に使えます。
料理を楽しくする道具
スパイスに合わせてミルを揃えてみませんか？
ブラックのスパイスミルは岩塩やこしょう、ドライガーリックに、
グレーのスパイスミルは油分の出るゴマに合わせた臼の形状で
ゴマ専用に。
キッチン、食卓を楽しく彩ります。
挽いたスパイスを溜められるフタ
深さのあるフタで、挽いたスパイスをフタに溜められるので
使用する量が分かります
直接かけてもOK
フタを取ってスパイスを挽きながら直接かけられます。
フタに挽いたスパイスを溜められるのでスパイスの量を
確認することができます。
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