ワインと言えば、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインとありますが、
肉の時には赤、魚は白、エビやカニだとロゼでしょうか。
一般的にはそう言われていますよね。
でも、鶏肉など比較的あっさりしたものであれば、
白ワインの方が美味しく感じたりもします。
私は白ワインが好きなので、
あまり区別も無く白ワインで飲んでいますが・・・(^^;)
それでは本当のワイン好きじゃないでしょ!
という意見もあるとは思いますが、
そこは個人的な意見ということで・・・
私が飲んでみて、
美味しかったなというワインがあるので、ご紹介します。
小樽醸造所「おたるワインギャラリー」 おたるナイヤガラ
小樽市朝里川にある「おたるワインギャラリー」は、予約が無くてもギャラリーが見学できて、10種類以上のワインを無料試飲できます。
引用元:http://www.hokkaidowine.com/share/contents/gallery/gallery_images/gimage00.jpg
交通手段は車なので、
ドライバーの方はアルコールが入ったワインは飲めませんが、
ドライバーの方や子様向けのノンアルコールもあります。
おたるナイヤガラは、アルコール度数10%の白ワインで、やや甘口。
果実の香りが強く、爽やかなフルーティーな味わい。
飲みやすいので、女性にも人気です。
ちなみに国内のワインでは一番好きなワインです(^^)
引用元:https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tochikame/cabinet/001/1003000148.jpg?_ex=400×400&s=2&r=1
余市 醸造所「ニッカウヰスキー」 アップルワイン
余市町黒川町にある「ニッカウヰスキー」。
ウイスキーの製造方法・工程が見学出来たり、ウイスキーの歴史などを展示したちょっとした博物館があります。
無料試飲コーナーもあり、皆さん並んで試飲するほどの人気です。
引用元:http://kachimai.jp/hokkaido-travels/yoichi-nikkawhisky/images/main_02.jpg
まあ、車で行かれた方はジュースになってしまいますが・・・(^^;)
アップルワインはアルコール度数が22%と高いので、お酒が強い方向けかなと思います。
リンゴで造ったワインにブランデーを加えて、
ゆっくりと熟成させたワインです。
アルコール度は高いですが、
甘口でリンゴの香りがして、味わいが深いですね。
引用元:https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-18-73/todomarukun/folder/1195648/33/32019433/img_0
ロックはもちろんですが、水割りや、紅茶と合わせても美味しいです。
ゆっくりと寛ぎたい時などに良いですね。
お酒が好きな方でしたら、楽しめると思いますので、
お休みを利用して、一度行ってみると良いかなと思います。
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コメント
ワインの色は好みで良いと思います。因みに私も白ワイン派です。
また、我が家は夫婦とも小樽ワイのファンでお気に入りはナイヤガラです。
でも今後はブドウの産地しか地名を入れられないとかで、「小樽ワイン」の名称が心配ですね。
キャップさん
コメントありがとうございます!
おたるワイン、ナイヤガラ
飲みやすくて美味しいですよね(^^)
名称に地名しか入れられなくなるとは、知りませんでした。
残念ですね。
みんなに知って貰えるような名称になるといいなと思います。
私も妻も、小樽ワインのナイヤガラが大好きです。しかも甘口。
飲めない妻も、これなら美味しいと喜びますよ。